Proč tloustneme : a co s tím dělat /

Skutečně je při hubnutí nejdůležitější počítat kalorie a dbát na to, aby výdej energie byl vyšší než příjem? Gary Taubes, autor řady průlomových publikací o výživě, říká, že nikoli, a zve čtenáře na výpravu do světa, kde víc než na počítání kalorií záleží na tom, co jíte. A kde jsou tuky ve stravě v...

Celý popis

Hlavní autor: Taubes, Gary, 1956-
Další autoři: Krankus, Martin
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: PRAHA
Vydání: Vydání první
Témata:
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
Shrnutí: Skutečně je při hubnutí nejdůležitější počítat kalorie a dbát na to, aby výdej energie byl vyšší než příjem? Gary Taubes, autor řady průlomových publikací o výživě, říká, že nikoli, a zve čtenáře na výpravu do světa, kde víc než na počítání kalorií záleží na tom, co jíte. A kde jsou tuky ve stravě vítanější než sacharidy. Gary Taubes, autor úspěšných publikací o zdravé stravě, předkládá knihu, která desetiletí přijímaná výživová dogmata staví na hlavu. Netloustneme proto, že příliš jíme a málo se hýbeme. Tloustneme proto, že jíme špatně. Jídelníček stavíme na "zdravých" celozrnných obilovinách, přijímáme nadměrné množství rychlých cukrů z přešlechtěného ovoce a bojíme se živočišných tuků. Nakladatelská anotace. Kráceno.
Vhodnou životosprávou k likvidaci neforemného těla.
Popis jednotky: Přeloženo z angličtiny
Fyzický popis: 264 stran : ilustrace ; 22 cm
Bibliografie: Obsahuje bibliografii a rejstřík
ISBN: 9788087672235